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禾元智能商用豆花機的正確操作演示

上港战平悉尼fc:禾元智能商用豆花機的正確操作演示

出處:悉尼fc对珀斯光荣   分類:禾元新聞  發布:2017-2-22 15:54:08
 
文章導讀

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        感謝各位使用智能商用豆花機,很高興各位在收到機器時給予我們好評。但大部分用戶在收到機器時,沒有認真閱讀使用說明書,導致在使用時出現各種問題。下面小編為大家講解正確的操作方法,希望大家認真閱讀!

1、按照如圖所示“水量與物料”比例,稱取適量的黃豆以及清洗。

水量與物料比例

 

干黃豆

泡黃豆

 2、按照如圖所示“把物料倒入豆花機內,加水至上下水位線之間”。

特別提示:嚴禁加入熱水,否則不能做豆花。

投入物料

加水至30L

3、按照如圖所示“將桶蓋旋轉橫梁到固定耳內,然后將松緊旋鈕按順時針方向擰緊至橫梁。

擰緊桶蓋

擰緊桶蓋

 

4、選擇復位功能鍵解鎖后5秒鐘內再按下豆漿鍵進入工作狀態。

復位功能鍵解鎖

豆漿功能鍵

5、大約60分鐘后機器發出滴滴的報警聲,豆漿功能指示燈閃爍時提示制漿完成。

制漿完成

打開水龍頭

復位功能解鎖

排漿功能按鍵

正在排漿

7、5分鐘后當機器發出滴滴報警提示表示排漿已完成,如果過濾網內還有少許豆漿,可用隨機配送的不銹鋼勺攪動數次至完全過濾即可。

排漿完成

攪動至完全過濾

8、工作完請盡快清洗機器,用清水直接清洗過濾網以及機器,務必將桶內上部分的測溫管以及水位電極清洗干凈,斷開電源,把清洗好的機器擦干后置于干凈通風處放置。

清洗過濾網

清洗豆花機

在通風處放置

9、豆花制作(以20升為例)稱取石膏粉(80g/20L)或葡萄糖酸內酯(20g/20L),用適量的純凈水攪拌混合均勻,倒入制作豆花的容器中。

稱取石膏粉

攪拌石膏粉

倒入容器中

 

10、將濾好的豆漿冷卻至90℃左右,并快速沖入有豆花凝固劑的容器中,沖漿以后切勿攪動否則豆花不能成型,靜止20分鐘左右即可,最后根據個人所好,加入相應的配料即可食用。

豆漿冷卻至90℃

倒入豆漿

豆漿凝固成豆花

豆花加上配料

 

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